【レポート】チョイ足しレシピ第2弾。ローソンストア100で買えるおかずで、夏っぽいメニューを作ってみた!

連日の猛暑。やる気も食欲もダウンしているのは筆者だけだろうか? だだ下がりした気分を回復してくれるかもしれないのが、これから紹介させていただく「チョイ足し」レシピだ。

以前ローソンストア100の商品同士を組み合わせれば、簡単リーズナブルでおいしいメニューがつくれることはご報告した。今回は盛夏仕様のメニューをレポートしたい。手軽にできるので、うだる暑さでまいっている方には特にオススメだ。

・1品目:冷やし天ぷらそば

サラッと食べれる冷たいそば。これだけでも十分だが少々パワー不足感がある。天ぷらをドカっとのせてみようではないか!

【材料】
・お手軽ぶっかけそば(わさび、のり入り)
・VL4種の天ぷらセット(なす、かぼちゃ、さつまいも、野菜のかきあげ)

【作り方】
つゆを入れてそばをほぐす → レンチンした天ぷらをのせる → 付属の薬味をのせる

一丁できあがり〜。

天ぷらが麺を埋めつくさんばかりの迫力……進撃の天ぷらそばじゃ〜! そばのアッサリ感と天ぷらの油感がマッチしてどんどん箸がすすむ。たった200円でここまでボリュームアップするとは、ローソンストア100……やはりあなどれない。

・2品目:モツ入りスタミナカレー

夏になぜか食べたくなるカレー。これにモツ煮をチョイ足しすればスタミナ感アップの一品に変身!

【材料】
・VLスタミナカレー
・モツ煮込み(チゲ味)
・VLもち麦ごはん
・VLとろり半熟トッピングたまご(4個入り) ※お好みで

【作り方】
温めたごはんにカレーをかける → モツ煮をのせる → 半熟たまごをトッピング(お好みで)

どどんと完成!

ガツンと効いたニンニクとモツ煮の辛さがフュージョン! 銀河ぶっちぎりのウマさなんじゃ〜! しかも半熟たまごと混ぜると、一気にマイルドな味に変化して最後まで飽きずに食べられる。食欲が落ちがちなこの時期にピッタリの一品だ。

・3品目:大人のソーダシャーベット

最後はデザートで締めたい。アイスとお酒……合いそうだが果たして!?

【材料】
・VLガリッとソーダ(3本入り)
・VL極搾り(柑橘ミックスチューハイ) ※好きなお酒でOK

【作り方】
アイスを深めの容器にブチ込む → 冷やしておいたチューハイを50mlほど注ぐ → アイスを少しずつ崩していく。

う〜ん、この見た目……

パッと見溶けたスライムみたいな雰囲気だが、問題は味である。おほぉぉぉぉひやひやウマ〜! さっぱりソーダとお酒の香りのマリアージュじゃあ〜! 

作る時のポイントとしては、チューハイの入れすぎは注意。アイスの氷感がなくなってしまうぞ。甘いのが苦手な方は違うお酒にするのもアリだ。

──以上である。

お財布にやさしく楽ちんなチョイ足しレシピ。暑さにノックアウトされる前に、だまされたと思って一度試してみてはいかがだろうか?

Report:Yugamin
Photo:RocketNews24.


Source: ロケットニュース24

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。